相鉄フレッサイン 銀座三丁目の朝食レポ!朝から豪華しゃぶしゃぶを堪能
東京観光やビジネス利用で宿泊する際に、アクセス良好のおすすめエリアといえば銀座。
徒歩圏内に商業施設や飲食店がいくつもあり、高級ブランドショップが立ち並ぶ人気の街です。
そんな大都会である銀座エリアで、朝からまったり京のグルメやしゃぶしゃぶ鍋が堪能できるホテルをご存じでしょうか。
「朝からしゃぶしゃぶ…!?」と思う方も居ると思いますが、上質な国産豚とさっぱりしたお野菜が朝ごはんにぴったりでした。
今回はそんないつもと一味違ったモーニングタイムを楽しめる、『相鉄フレッサイン 銀座三丁目』の朝食を紹介します。
友人同士でもおひとり様でもしっかり満喫できる充実の内容ですので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
相鉄フレッサイン 銀座三丁目の朝食のポイント
まずは相鉄フレッサイン 銀座三丁目の朝食におけるおすすめポイントを紹介します。
友人や家族との観光はもちろん、1人でふらっと気軽に楽しめるような雰囲気の朝食になってますのでぜひチェックしてみてください。
おひとり様にも嬉しい1人鍋専門店
相鉄フレッサイン 銀座三丁目の朝食会場は、ホテルの1階に隣接している和食レストラン『しゃぶしゃぶ山笑ふ』。
厳選された国産肉と旬の新鮮な野菜が楽しめる、一人一鍋スタイルのしゃぶしゃぶ専門店です。
鍋といえば全員で1つのものをつつき合うイメージが定着しているので「朝からそれはちょっと…」という方もいるかもしれませんが、ここなら静かに自分だけのしゃぶしゃぶ鍋が味わえます。
朝から上質なお鍋を独り占めできるのは、なかなか贅沢ですよね。
朝から楽しめる厳選肉しゃぶしゃぶ
朝食に使われているお肉は、お店が厳選した国産豚。
さっぱりとした豚肉はしゃぶしゃぶにぴったりで、お店のこだわりを感じられます。
また季節によって変わる旬のお野菜も一緒に食べられるので、朝から栄養満点な食事が摂れるのも特徴です。
詳しいメニューはまた後半で紹介します。
野菜たっぷりなおばんざいビュッフェも
相鉄フレッサイン 銀座三丁目の朝食は、しゃぶしゃぶ鍋だけではありません。
ホテル朝食といえばビュッフェのイメージがありますが、こちらでは野菜と旬の食材がたっぷり使われた「京風のおばんざいビュッフェ」が楽しめます。
おばんざいとは、京都の家庭などで日常的に食べられている惣菜やおかず類のこと。
旬の野菜や食材を煮たり和えたりすることで、シンプルながら深い味わいを感じられるご飯のお供です。
しゃぶしゃぶセットが出てくるまでのあいだにおばんざいを選んでいましたが、東京では見ないような新鮮なラインナップにわくわくしました。
上質な朝食メニューを紹介
しゃぶしゃぶ鍋専門店で楽しめる、朝食メニューを紹介します。
しゃぶしゃぶ以外にも楽しめるメニューがあり、何度か訪れたくなるようなラインナップでした。
選べる和洋食メニュー
相鉄フレッサイン 銀座三丁目の朝食はしゃぶしゃぶが人気ですが、実はそれ以外にも選べるメインメニューがあるのです。
簡単に紹介していきます。
- 米澤豚一番育ちのしゃぶしゃぶ
- 豆乳とうふ朝しゃぶしゃぶ
- 山笑う朝洋食プレート
豚しゃぶしゃぶ以外にも豆腐メインのメニューや洋食プレートもあるので、好みに合わせて選ぶことが可能です。
メインの料理は当日レストランで決めて頼む形式なので、その日の気分で決めるのも良いですね。
おすすめは豚のしゃぶしゃぶ
メインメニューは3種類ありますが、やはりおすすめは豚しゃぶしゃぶです。
こだわりのお肉を使ったしゃぶしゃぶ専門店の味が朝から楽しめるので、ぜひ味わってみてください。
詳しい実食レポはこの後していきます。
好きなだけ楽しめるおばんざいビュッフェ
お鍋が温まるまでは、おばんざいビュッフェを選んで時間を有効活用しましょう。
メニューも色んな種類がありましたので、詳しい内容は日替わりおばんざいの部分で紹介していきます。
今回のオーダー:米澤豚一番育ちのしゃぶしゃぶ
それではお待ちかねのメインメニューをレポしていきます。
今回は1人での滞在でしたが、ゆったりと1人時間を満喫できる上質な朝ごはんでした。
朝にぴったりの上品な国産豚肉
今回は初めて宿泊したので、お店の看板メニューでもある「米澤豚一番育ちのしゃぶしゃぶ」をオーダーしてみました。
注文してから数分後にテーブルに運ばれてきたのは、ほど良い薄さにスライスされた豚肉。
綺麗に透き通ったお肉はさっぱりとしていながら、しっかりと旨味が感じられます。
米澤豚とは山形で生産されている銘柄豚のこと。
広大な大地と豊かな自然によってはぐくまれた、上品な旨味が朝ごはんにぴったりでした。
今回はすき焼き風で、たっぷり生卵と絡めていただきました。
旨味が口の中でいっぱいに広がり、どんどん箸が進みます。
野菜セットも豪華
続いて旬の野菜セットが運ばれてきます。
彩り豊かな野菜は旬のものが揃っていて、その季節ならではの味わいを楽しめるのが特徴です。
野菜だけでなく豆腐も添えられていて、本格的な鍋を味わえます。
さっぱりとした野菜は豚肉との相性も抜群で、あっという間に完食してしまいました。
これだけ食べても罪悪感がないのは嬉しいですね。
京風の日替わりおばんざい
鍋が温まるまでの時間は、豊富なおばんざいビュッフェコーナーへ。
様々な食材が使われたおばんざいはどれも美味しそう。
- 焼エリンギポン酢漬
- きのこピーナッツ和え など
キノコ類や根菜がたっぷり使われた惣菜が並びます。
- 梅割りレンコン
- 枝豆ひじき
- 青菜の松前漬け など
定食の小皿でよくあるような、ご飯のお供にぴったりな惣菜も選び放題です。
- 九条ねぎのだし巻き
- さば塩焼き
- 秋刀魚みぞれ煮 など
和食派には嬉しい、だし巻き玉子や焼き魚も。
これだけ豊富な本格おばんざいを好きなだけいただけるのは、かなり贅沢ですよね。
相鉄フレッサイン 銀座三丁目の朝食概要【料金/場所/営業時間】
相鉄フレッサイン 銀座三丁目の朝食概要はこちら。
ホテル名 | 相鉄フレッサイン 銀座三丁目 |
料金 (1人あたり) | 2,180円(税込) |
場所 | 東京都中央区銀座3-8-4 相鉄フレッサイン 銀座三丁目 1F しゃぶしゃぶ山笑ふ |
営業時間 | 毎朝6:30~10:00 (ラストオーダー9:30) |
宿泊者以外の利用 | 可 (2024年3月時点) |
相鉄フレッサイン 銀座三丁目に泊まれば上質な朝と東京観光を楽しめる
ビジネスホテルでありながら、海外のお洒落なアパートメントのような雰囲気の相鉄フレッサイン 銀座三丁目。
観光にはもちろん、息抜きやひとり時間を楽しみたいときのホテルステイにもぴったりです。
またアメニティがほかのホテルと比べても豊富で、ホテル女子会にもおすすめです。
このときは化粧水や洗顔料のほかに、ヒノキやバラの香りのする入浴剤やフェイスパック、そしてヘアパックまで揃っていました。
観光やお出かけで疲れた体を癒してくれるアイテムが多く、滞在中は快適に過ごせます。
またこちらの画像ではやや見にくいですが、快適に過ごせる貸出品も様々。
なかにはあの安眠アイテム、テンピュール枕まで貸出アイテムとして揃っていました。
痒い所に手が届く、まさに暮らすように泊まれるホテルです。
相鉄フレッサイン 銀座三丁目に泊まって、快適な東京観光と上質な朝ごはんを満喫してみてはいかがでしょうか?